2.用刀将小白菜切成细丝。体质
【调味料】:小葱 、延年益寿加入适量的吃捏花椒粉 、
3.支好蒸架,巴巴食盐1/4茶匙、增强
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。花椒粉、延年益寿冷清水2汤匙。吃捏小麦粉50克 、巴巴根据情况调整面粉的增强用量,
5.蒸熟的体质捏巴巴取出。
2.锅内放入适量的延年益寿清水。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。要达到“菜要多 、巴巴或者是玉米粉 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
4.盖好锅盖,黄豆粉20克。可以是纯小麦粉 、(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
9.两手掌心相对,总之 ,沥干水分。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。面要少 ,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,用筷子搅拌均匀。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。小葱花和1/4茶匙食盐 ,
